الزنجبيل
يعتبر الزنجبيل من النباتات العطرية التي تنتمي الى الفصيلة الزنجبيلية (Zingiberaceae) ، ويتميز بمذاق حاد لاذع تزداد حدته كلما نضجت النبتة ، ويعد من اكثر انواع التوابل استهلاكا بالعالم .
فوائد الزنجبيل وميزاته الصحية
فوائد الزنجبيل للقلب والاوعية الدموية
- يعمل الزنجبيل على خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم .
- يقي الزنجبيل من تجلط الدم ، وتصلب الشرايين ، والسكتة الدماغية .
- يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في ضبط معدلات ضغط الدم .
فوائد الزنجبيل لمرضى السكري
- يساهم الزنجبيل في خفض مستوى السكر بالدم ، وتعزيز صحة مريض السكري بشكل عام ، ولكن قد يحتاج الطبيب الى تعديل جرعات ادوية السكري ، لمنع تعارضها مع الزنجبيل ، اذ ممكن له رفع مستوى الانسولين ،وخفض مستوى سكر الدم لمستوى قد يوثر سلبا على صحة المريض .
- يمنع اعراض السكري من الظهور .
فوائد الزنجبيل للسعال والكحة
- يستخدم الزنجبيل كعلاج طبيعي للتخلص من البرد ،والانفلونزا والسعال ، اذ يحتوي الزنجبيل على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ،ومنها البروتينات ، والحديد ، والكربوهيدرات ، والفيتامينات ، والمعادن مثل الصوديوم ، والبوتاسيوم والكالسيوم .
- يخفف من اعراض السعال ، حيث يعمل على توسعة الشعب الهوائية ، اذ يقلل من مادة الهيستامين التي تضيق مجرى التنفس .
- تخفيف اعراض الحساسية لبعض المواد المحفزة للسعال .
- يطرد البلغم ، ويقلل من احتقان الحلق ، ويطهر الجهاز التنفسي .
- يعمل الزنجبيل على تقوية جهاز المناعة .
فوائد الزنجبيل للاعصاب والذاكرة
- يعتبر الزنجبيل من اهم المشروبات الطبيعية التي تفيد الجهاز العصبي بفعالية ، حيث يعالج ضعف الاعصاب الناتج عن نقص الفيتامينات والمعادن بالجسم .
- يقوي الاعصاب بشكل جيد كونه يحتوي على مواد مضادة للاكسدة ، ومادة الكبريت المسؤولة عن توسيع الشرايين ، وبالتالي وصول الدم والغذاء بشكل افضل الى الاعصاب لحمايتها من التلف .
- يخفف التوتر والعصبية ويساعد على الاسترخاء .
- يقوي الذاكرة وينشطها ، ويحميها من الاصابة بمرض الزهايمر ، ويساعد في علاجه في حالة الاصابة به .
فوائد الزنجبيل للحامل
- يساعد في تخفيف اضطرابات المعدة والغثيان التي تحدث في الاسابيع الاولى من الحمل .
- يقلل اعراض الدوخة ، والدوار والاستفراغ عند الحوامل .
- يعالج الامراض المتعلقة بالجهاز الهضمي ، كالاسهال والامساك وحموضة المعدة خلال فترة الحمل .
- يمنع تساقط الشعر ويحافظ على فروة الرأس .
- يقي الجنين من التشوهات الخلقية المختلفة لاحتوائة على حمض الفوليك .
- يخلص الجسم من السموم .
- يعزز دور الجهاز المناعي وقدرته على مقاومة الامراض .
- يحسن الحالة المزاجية للمرأة ويشعرها بالسعادة .
- يعتبر عنصرا غنيا بالحديد يقي المراة الحامل من اعراض الانيميا وفقر الدم .
- يقاوم عوارض النسيان وفقدان الذاكرة .
فوائد الزنجبيل للسرطان
- يساعد الزنجبيل في التخفيف من الاثار الجانبية المؤلمة للعلاج الكيماوي والاشعاعي .
- يساعد الزنجبيل على الوقاية من سرطان الثدي .
- يساعد تناوله بشكل يومي على الوقاية من العديد من السرطانات لاحتوائه على مضادات الاكسدة .
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
اقرا ايضا اهم فوائد الليمون اقرا ايضا اهم 12 فائدة للبرتقال
اقرا ايضا الالتهاب الرئوي Pneumonitis
إرسال تعليق